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Amasadora Rápida a Espiral
Mod.
JCP C-304
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Una amasadora
de alta producción, simplificando el trabajo del panadero a un bajo costo.
Tiene un solo ciclo de trabajo programable, con parada, ajustable a
su función operativa. Elabora de 200 a 240kg. intensivos de masa cada 12 a
15 minutos, según tipos de masa.
Su amasado intensivo permite un 10% de aumento en la absorción de agua
incrementando la tolerancia a la fermentación y rendimiento,
obteniendo una masa suave y lisa.

Batea JCP C-304 |
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Amasadora Rapida |
JCP C-304 |
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Alto |
1350 mm |
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Ancho C/batea |
950 mm |
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Profundidad
C/batea |
1370mm |
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Peso aprox. |
550 Kg |
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